O custo da cesta básica de alimentos em Manaus registrou alta de 1,67% em outubro de 2026 na comparação com setembro, atingindo o valor de R$ 687,46, segundo levantamento da Pesquisa Nacional da Cesta Básica de Alimentos, realizado pela Conab em parceria com o Dieese, divulgada nesta quarta-feira (11). Com o resultado, o conjunto de itens essenciais acumula uma elevação de 10,81% no ano e de 8,56% nos últimos 12 meses. O encarecimento refletiu diretamente no bolso do trabalhador manauara remunerado pelo salário mínimo de R$ 1.621,00, que precisou dedicar 93 horas e 18 minutos de sua jornada mensal para adquirir os alimentos — tempo superior às 91 horas e 46 minutos exigidas no mês anterior. Após o desconto de 7,5% da Previdência Social, o comprometimento do salário líquido subiu para 45,85%.

Entre os 12 produtos que compõem a cesta oficial na capital amazonense, oito apresentaram alta em outubro: tomate (6,77%), óleo de soja (6,04%), açúcar cristal (4,90%), farinha de mandioca (3,97%), arroz agulhinha (3,33%), leite integral (2,85%), pão francês (1,67%) e carne bovina de primeira (1,17%). Em contrapartida, registraram recuo os preços do café em pó (-5,04%), feijão carioca (-2,54%), manteiga (-2,24%) e banana (-0,40%). No acumulado de 12 meses, as maiores pressões de alta partiram do feijão carioca (38,90%), da carne bovina (18,69%), da farinha de mandioca (15,99%) e do leite integral (15,74%).

Paralelamente, a Pesquisa Mensal de Preços do Procon Manaus — que utiliza metodologia adaptada com 20 produtos (27 itens embalados e oito a granel) e referência no Decreto Federal nº 11.936/2024 — apontou um avanço de 3,79% no valor médio da cesta regional no início de novembro, passando de R$ 289,27 em outubro para R$ 300,23. O levantamento municipal, realizado em nove supermercados, identificou uma variação de R$ 59,53 entre o menor preço encontrado (R$ 266,98) e o maior (R$ 326,51), reforçando a orientação do órgão para que os consumidores pesquisem antes de comprar.

Desafios logísticos e gargalos que encarecem a cesta no Amazonas

A manutenção dos preços dos alimentos em patamares elevados no Amazonas envolve fatores estruturais e geográficos históricos da região:

• Dependência do modal hidroviário e custo do frete: A maior parte dos insumos e produtos industrializados oriundos de outras regiões do país chega à capital por barcaças ou navios. Os longos trajetos e a vulnerabilidade às oscilações dos níveis dos rios elevam os custos logísticos e de combustível, repassados integralmente ao consumidor final.
• Baixa produção agropecuária local: A produção agrícola do estado não supre a demanda interna de itens essenciais como grãos, hortaliças e laticínios, exigindo a importação contínua de estados do Centro-Sul e Nordeste.
• Condições climáticas e perecibilidade: O clima quente e úmido acelera a maturação e a perda de produtos frescos (como o tomate), além de exigir maior infraestrutura de refrigeração e armazenagem, o que encarece a cadeia de suprimentos.

Panorama nacional: alta generalizada em todas as capitais

O encarecimento da alimentação não foi exclusivo da capital amazonense. Em outubro, o preço da cesta básica subiu nas 27 capitais brasileiras pelo segundo mês consecutivo, impulsionado principalmente pelo tomate, arroz agulhinha e carne bovina de primeira. As maiores altas mensais ocorreram na Região Nordeste, lideradas por Salvador (6,79%), Natal (6,68%) e Recife (6,41%).

Em âmbito nacional, o tomate subiu em todas as 27 capitais devido ao clima ameno e às chuvas que retardaram a maturação do fruto e reduziram a oferta. O arroz encareceu em 26 capitais, e a carne bovina subiu em 25 cidades, reflexo da entressafra e do menor volume de animais para abate. Em média, o trabalhador brasileiro remunerado pelo piso nacional comprometeu 52,01% da sua renda líquida e precisou trabalhar 105 horas e 51 minutos para adquirir os mantimentos básicos em outubro.